Biopotraviny neobsahují přidané chemické látky, jako jsou barviva, konzervanty, aroma, dochucovadla či látky měnící fyzikální vlastnosti potravin. V rámci pěstování rostlinných biopotravin se taktéž nepoužívají chemické látky, pesticidy, hnojiva a jiné. Biopotraviny živočišného původu pocházejí pouze z produkce ekologického zemědělství, které splňuje přísné standardy na chov zvířat, jejich pohodu, kvalitu krmných směsí apod.
Veškeré biopotraviny pocházejí od ekologických farmářů, kteří dodržují přísné podmínky pro výrobu biopotravin, v rámci níž nedochází k poškozování přírodních zdrojů a udržuje se přírodní pestrost druhů. Konkrétní farmáři se neschovávají za značku nadnárodní společnosti, ale hrdě se hlásí ke své produkci.
Producenti biovýrobků se však neomezují jen na ochranu životního prostředí a zdraví obyvatel planety Země, ale zapojují se také do širších projektů narovnání ekonomických a sociálních vztahů s rozvojovými zeměmi. Příkladem může být projekt na podporu producentů biopotravin z rozvojových zemí - FAIRTRADE. Nákupem takto označených potravin přispějete právě na podporu těchto zemědělců.
